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LOHASな生活始めませんか？マクロビオティックに欠かせない玄米。魚沼産コシヒカリは、全国のお米生産量の0.76％というその希少価値から、お祝いなどのご贈答品にもお喜び頂いております。新潟県中魚沼地域は、魚沼産コシヒカリの主生産地の1つとして、全国でも美味しいコシヒカリを生産する地域として知られています。魚沼産コシヒカリに代表される山間地のお米はうまみ成分であるアミノ酸を多く含む糠(ぬか）層が、お米の中心部である胚乳部に深く食い込んでおり、おいしいごはんになることが科学的に確認されました。豊かな水と新鮮な空気が生み出した全国食味検定【特A地区】認定のおいしい中魚沼産コシヒカリをご賞味くださいませ。 |
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[信越の土産・特産品] [新潟県の土産・特産品] [新潟県の米・穀物類] [全国の米・穀物類] |
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LOHASな生活始めませんか？マクロビオティックに欠かせない玄米。魚沼産コシヒカリは、全国のお米生産量の0.76％というその希少価値から、お祝いなどのご贈答品にもお喜び頂いております。 南魚沼地区は魚沼地区の中でも最高級とされる南魚沼産コシヒカリの品質を保つための生産体制や栽培技術の改良、認定農業者の育成など様々な試みを積極的に取り入れ、おいしい魚沼産コシヒカリの栽培に積極的に取り組んでいる土地柄です。こうした地域の生産者の気風に、気候風土が相まって豊かな水と新鮮な空気が全国食味検定【特A地区】としておいしい魚沼産コシヒカリを生み出しています。 |
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LOHASな生活始めませんか？マクロビオティックに欠かせない玄米。魚沼産コシヒカリは、全国のお米生産量の0.76％というその希少価値から、お祝いなどのご贈答品にもお喜び頂いております。北魚沼地方は、古きよき農村の風情を保つ素朴な土地柄で、山菜やきのこといった自然の恵みも豊かなところです。北魚沼産コシヒカリに代表される山間地のお米はうまみ成分であるアミノ酸を多く含む糠(ぬか）層が、お米の中心部である胚乳部に深く食い込んでおり、おいしいごはんになることが科学的に確認されました。豊かな水と新鮮な空気が生み出した全国食味検定【特A地区】認定のおいしい北魚沼産コシヒカリをご賞味くださいませ。 |
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新潟産コシヒカリの本場魚沼地区からコシヒカリの出来が特に良かった地域だけ厳選！当店人気の特選魚沼産コシヒカリ。新潟県のコシヒカリ名産地、北魚沼・中魚沼・南魚沼の3地区の中から、試食と吟味を重ね、17年産の出来が良い産地の魚沼産コシヒカリだけを選りすぐって精米し、お届けいたします。魚沼産コシヒカリのおいしさは、なんといっても長年の蓄積により育まれた地質の良さがポイント！地力が育まれた土地で収穫された魚沼産コシヒカリは、均一化していく社会の中で私たちが忘れかけていたおもわずホッとするお米本来のおいしさを実感できる逸品です。
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新潟産コシヒカリの本場魚沼地区からコシヒカリの出来が特に良かった地域だけ厳選！当店人気の特選魚沼産コシヒカリ。新潟県のコシヒカリ名産地、北魚沼・中魚沼・南魚沼の3地区の中から、試食と吟味を重ね、17年産の出来が良い産地の魚沼産コシヒカリだけを選りすぐって精米し、お届けいたします。魚沼産コシヒカリのおいしさは、なんといっても長年の蓄積により育まれた地質の良さがポイント！地力が育まれた土地で収穫された魚沼産コシヒカリは、均一化していく社会の中で私たちが忘れかけていたおもわずホッとするお米本来のおいしさを実感できる逸品です。
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新潟産コシヒカリの本場魚沼地区からコシヒカリの出来が特に良かった地域だけ厳選！当店人気の特選魚沼産コシヒカリ。新潟県のコシヒカリ名産地、北魚沼・中魚沼・南魚沼の3地区の中から、試食と吟味を重ね、17年産の出来が良い産地の魚沼産コシヒカリだけを選りすぐって精米し、お届けいたします。魚沼産コシヒカリのおいしさは、なんといっても長年の蓄積により育まれた地質の良さがポイント！地力が育まれた土地で収穫された魚沼産コシヒカリは、均一化していく社会の中で私たちが忘れかけていたおもわずホッとするお米本来のおいしさを実感できる逸品です。 |
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新潟産あきたこまちは本場・秋田産のあきたこまちに負けない食味を持ち、 粒立ちのしっかりした定番品種として根強い支持を得ています。コシヒカリの血統種ですが、コシヒカリとは、またひと味違ったさっぱりした食感と甘味のある味が特徴で洋食・中華料理など、お米のねばりよりもおかずに合うさっぱりとしたごはんで食べたい料理にも良く合います。 |
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新潟産あきたこまちは本場・秋田産のあきたこまちに負けない食味を持ち、 粒立ちのしっかりした定番品種として根強い支持を得ています。コシヒカリの血統種ですが、コシヒカリとは、またひと味違ったさっぱりした食感と甘味のある味が特徴で洋食・中華料理など、お米のねばりよりもおかずに合うさっぱりとしたごはんで食べたい料理にも良く合います。 |
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コシヒカリに次ぐ爆発的人気で新潟県内を席巻中！安全・高食味・低価格の新スタンダード。こしいぶきは新潟県と農業団体が通常の倍以上にあたる８００回以上の品種交配と８年間の歳月をかけて完成した新品種でコシヒカリを親にもつ【ひとめぼれ】と、【どまんなか】 の組み合わせから誕生しました。炊き上がりのツヤが良く、粘りがあり、『コシヒカリ』に匹敵する優れた食味を持っています。お米のおいしさを表すために測定される「味度値」は他の優良品種と比較しても高い数値を示しており、ねばりを表すアミロース含有率（数値が低いほうが良い）も適正値で、しっかりした食感は若い世代や育ち盛りのお子様がいるご家庭にもぴったりです。 |
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コシヒカリに次ぐ爆発的人気で新潟県内を席巻中！安全・高食味・低価格の新スタンダード。こしいぶきは新潟県と農業団体が通常の倍以上にあたる８００回以上の品種交配と８年間の歳月をかけて完成した新品種でコシヒカリを親にもつ【ひとめぼれ】と、【どまんなか】 の組み合わせから誕生しました。炊き上がりのツヤが良く、粘りがあり、『コシヒカリ』に匹敵する優れた食味を持っています。お米のおいしさを表すために測定される「味度値」は他の優良品種と比較しても高い数値を示しており、ねばりを表すアミロース含有率（数値が低いほうが良い）も適正値で、しっかりした食感は若い世代や育ち盛りのお子様がいるご家庭にもぴったりです。 |
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